Hintergrund Aktuelle Befragung verdeutlicht Defizite Vom Wunsch zur Wirklichkeit: Wieviel Gemüse und Obst essen Schulkinder heute? Am Tag des Apfels ist die Welt in Ordnung: Dieses Obst ist in Deutschland und Österreich ein Hit, auch bei Kindern. Betrachtet man jedoch den Gemüse- und Obstverzehr von Schulkindern im Detail, sind die Zahlen weniger rosig. 3 min
Hintergrund Snack5: Einfach besser Snacken In der EU-geförderten Kampagne „Snack5 – Europa genießt Obst & Gemüse" greifen 5 am Tag und AMA ein Thema auf, das für uns alle immer mehr zum Alltag gehört 1 min
Hintergrund Warum sind Gemüse und Obst gesund? Hier finden Sie Antworten aus Sicht der Ernährungswissenschaft. 3 min
Hintergrund 1 min Alles Gute: Das steckt drin in Gemüse und Obst Gemüse und Obst sind nicht nur köstlich, sondern stecken auch voller Substanzen, die gut für uns sind. Die wichtigsten Inhaltsstoffe im Überblick. Weiterlesen
Hintergrund Voller Power: der Apfel Knallgrün oder leuchtend rot, mehlig oder knackig, süß oder sauer – Äpfel gehören zu den vielseitigsten Früchten der Welt. Und wenn man etwas genauer hinschaut, stecken sie voller Überraschungen. 3 min
